Известный британский универмаг Harvey Nichols представляет новое творение издательского дома Assouline – кулинарную книгу “American Fashion Cookbook”, в которой более 100 американских дизайнеров поделились рецептами вкусной и здоровой пищи.
Новая книга, опубликованная при содействии Совета модных дизайнеров Америки, содержит иллюстрированные кулинарные рецепты от таких именитых дизайнеров, как Джейсон Ву, Питер Сом, Диана фон Фюрстенберг. Так, например, Айзек Мизрахи поделился рецептом спагетти с грибным соусом, Каролина Эррейра – семейным рецептом блюда “Pommes Toupinel”, Марк Экко – шоколадным печеньем, Дерек Лэм – закуской из морепродуктов “Yellowtail Crudo”, Джон Варватос – супом из листьев овощей. Помимо модных иллюстраций, книга наполнена цитатами дизайнеров, маленькими хитростями при приготовлении того или иного блюда, а также скетчами, получившимися после приготовления блюд.