Ежегодно Объединенные Арабские Эмираты посещают около двух миллионов туристов из России. Почти 600 тысяч человек стали гостями фестиваля «Откройте для себя Абу-Даби» в сердце Москвы – грандиозного культурно-гастрономического события, ставшего ярким финальным аккордом лета для жителей и гостей российской столицы.
Текст: Наталья Реммер
Эмират Абу-Даби только набирает популярность у путешественников из России – из 26 млн туристов, посещающих Абу-Даби, россиян – порядка 250 тысяч. Туристический продукт весьма диверсифицирован: отели мировых брендов, самые красивые в мире пляжи, целая коллекция музеев и тематических парков.
Etihad Airways выполняет 14 прямых рейсов между Москвой и Абу-Даби в неделю, а с 1 октября к национальному перевозчику ОАЭ на маршруте вновь присоединится «Аэрофлот».
Не отстает и событийный туризм – Абу-Даби регулярно принимает турниры UFC, где выступают наши чемпионы, и, разумеется, этап Гран-при «Формулы-1» с грандиозной развлекательной программой.
Часть экономической стратегии
В то же время богатое культурное наследие эмирата нередко остается в тени туристических магнитов, и восполнить этот пробел стало одной из главных задач Дней эмиратской культуры «Откройте для себя Абу-Даби», которые с грандиозным успехом прошли на Манежной площади.
За 5 дней, с 19 по 23 августа, фестиваль посетили более 580 тысяч гостей всех возрастов, что вдвое больше туристического потока из России в Абу-Даби. Это событие стало для арабских гостей и культурным проектом, и дипломатическим жестом, и новым поводом заявить о себе на одном из важнейших туристических рынков.
На Манежной площади построили шестиметровый купол с панорамными проекциями видов эмиратской столицы – как современных, так и исторических. В непосредственной близости от Кремля высадился десант популярных эмиратских певцов, музыкантов, танцоров и ремесленников.
Танец с тростью – новая легенда
Как всегда, больше всего оваций собрали традиционные виды группового исполнительского искусства Аль Айяла и Аль Харбия – непривычные для российского глаза ритмичные танцы мужчин в белых кандорах, которые нередко называют «танцами с тростью».
В танце Аль Айяла мужчины-танцоры, держа над головами тонкие трости из бамбука, выстраиваются в две шеренги и синхронно двигаются под ритм барабанов, исполняя песни и поэтические речитативы.
Этот танец, как правило, исполняют на свадьбах и официальных торжествах. Он включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
В свою очередь, коллективный танец Аль Харбия – традиционное эмиратское представление, уходящее корнями в воинские и племенные обычаи. Участники исполняют песни и стихи под музыку, двигаясь в едином ритме. Сегодня этот выразительный сценический ритуал можно увидеть на национальных праздниках, фестивалях и других важных торжествах.
Жест культурной дипломатии
Дни культуры ОАЭ организовали Департамент культуры и туризма Абу-Даби и Посольство ОАЭ в Российской Федерации в рамках московской программы «Лето в Москве» при поддержке Правительства Москвы.
На церемонии открытия Чрезвычайный и Полномочный Посол ОАЭ в России д-р Мухаммед Ахмед Аль Джабер назвал фестиваль свидетельством дружбы и стратегического партнерства между Россией и ОАЭ и подчеркнул роль культуры в развитии взаимопонимания.
«Культура является универсальным языком, объединяющим народы», – отметил посол. Дипломат связал культурное сотрудничество с развитием отношений двух государств в более широком смысле, отдельно отметив дружеские отношения Президента ОАЭ шейха Мухаммеда бен Заеда Аль Нахайяна и Президента России Владимира Путина.
Сердцем фестиваля стал Дом ремесел, где гости смогли ознакомиться с традиционными эмиратскими техниками декоративно-прикладного искусства. В их числе – Аль Талли, техника декоративного вышивания и плетения: тонкие нити, в том числе серебряные и золотые, переплетают в узкие ленты, которыми украшают воротники, рукава и края традиционной женской одежды. Ремесло веками передавалось от матери к дочери, а в 2022 году было включено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Еще одна традиция – Аль Саду, знаменитое эмиратское ткачество, исторически связанное с бедуинской культурой. Шерсть овец, верблюдов и коз пряли и окрашивали вручную, а затем ткали на напольных станках. Геометрическими узорами украшали шатры, перегородки, седла и ремни для верблюдов. В 2011 году Аль Саду включили в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, нуждающегося в срочной охране.
Не менее характерно для культуры Эмиратов плетение Аль Хус – из высушенных листьев финиковой пальмы. Из них вручную делали корзины, циновки, веера, покрытия для еды и другие предметы повседневного быта. Материал был буквально под рукой, а само ремесло стало примером того, как природные ресурсы пустынного региона превращались в полезные и долговечные вещи.
Свое место в Доме ремесел занимает и традиционное гончарное дело – из местной глины изготавливали посуду и различные предметы быта. Сегодня мастера сохраняют старинные техники работы с глиной и демонстрируют их посетителям.
Одно из пространств было посвящено арабскому кофе и традициям его приготовления и подачи в эмиратском меджлисе.
Фестиваль не обошел стороной и морское наследие эмирата, и традиции, связанные с ловлей жемчуга: в отдельном павильоне продемонстрировали ремесло изготовления канатов, рыболовных сетей и традиционных ловушек для жемчуга гаргур.
По сути, посещение Дней культуры стало целым путешествием во времени. Посетителям дали возможность понять, каким был эмират, чтобы оценить, как быстро он превратился в сверкающий огнями небоскребов современный мегаполис. История моря, жемчуга и ремесел не осталась музейным экспонатом – она стала частью ДНК Абу-Даби.
Все пять дней на Манежной площади звучала традиционная арабская музыка – на сцене выступали известные в ОАЭ артисты, музыканты, дуэты и ансамбли.
Для сотен тысяч гостей Дни Абу-Даби в Москве стали живым спектаклем, который превратился в миллионы фотографий и видеороликов в социальных сетях, разлетевшихся по всему миру. Именно так работает культурная дипломатия.
Ни одно путешествие нельзя считать завершенным без знакомства с гастрономической палитрой и национальными блюдами. С берегов Персидского залива для москвичей привезли традиционные сладости, финики и арабский кофе. За процессом приготовления блюд и десертов можно было наблюдать прямо на площади.
Что пробовали на фестивале
МАДРУБА – одно из традиционных рыбных блюд эмиратской кухни. Его готовят из соленой рыбы, специй и густого соуса. Это сытное и насыщенное по вкусу блюдо особенно характерно для прибрежной кухни Абу-Даби.
ДАНГО – простое домашнее блюдо из вареного нута. Обычно его приправляют специями и подают как самостоятельную закуску или дополнение к другим блюдам. Это одна из составляющих повседневной эмиратской кухни, основанной на простых и доступных продуктах.
АРСИЯ – мягкое, разваренное блюдо из риса и курицы. По консистенции оно напоминает густую рисовую кашу или нежное пюре. Традиционно его готовят со специями и подают с топленым маслом. Это блюдо домашней кухни особенно связано с семейными застольями и праздничными днями.
ЛУГАЙМАТ (лукаймат) – небольшие шарики из теста, обжаренные до золотистой корочки. Снаружи они хрустящие, внутри остаются мягкими, а сверху их поливают сладким сиропом, часто финиковым. Это одна из самых известных эмиратских сладостей, которую традиционно подают на праздники и во время Рамадана.
РАНГИНА – традиционный финиковый десерт. Его основу составляют финики, а вкус дополняют мука и ароматные специи, в том числе кардамон и корица. Этот десерт демонстрирует, насколько важное место финики занимают в кухне и культуре Эмиратов.
АРАБСКИЙ КОФЕ С КАРДАМОНОМ – не просто напиток, а часть традиции гостеприимства. Его готовят с ароматными специями и подают небольшими порциями. В эмиратском меджлисе кофе принято предлагать гостю в знак уважения и гостеприимства.
Гастрономия – один из самых приятных способов познакомить иностранцев с местной культурой и традициями гостеприимства, и эмиратцы знают это лучше всех.
Символом технологического развития Абу-Даби и устремления в будущее стал иммерсивный купол с 360-градусными проекциями столицы Объединенных Арабских Эмиратов, ее культурных объектов и природных ландшафтов. Здесь у посетителей создается ощущение присутствия, что для Абу-Даби особенно важно: на международном туристическом рынке эмират предлагает не только пятизвездочные отели и развитую инфраструктуру – он наполняет пребывание смыслами и за счет культурного контента.
Департамент культуры и туризма Абу-Даби выполнил на фестивале свою главную миссию – последовательное знакомство с туристическим продуктом: от чашки кофе с фиником и возможности прикоснуться к традиционным ремеслам до виртуального путешествия по современному эмирату, по окончании которого можно приобрести памятные сувениры.
Выбор Манежной площади усилил эффект. Для фестиваля выбрали не специализированный выставочный центр, а одно из значимых общественных пространств российской столицы – безусловно, самое посещаемое место России.
Для многих посетителей знакомство с Абу-Даби стало случайным и приятным дополнением к прогулке по центру Москвы.
Все по традиции: если ты не приехал в Абу-Даби, Абу-Даби приедет к тебе.
В результате фестиваль стал одним из самых массовых по масштабу аудитории мероприятий в России за последний год. Почти 600 тысяч человек узнали больше о море и жемчуге, музыке и кухне, музеях и современной архитектуре, традициях и современных технологиях эмирата – без трудностей перевода.
По итогам фестиваля д-р Мухаммед Ахмед Аль Джабер выразил надежду, что Дни культуры ОАЭ будут способствовать дальнейшему укреплению дружбы и взаимопонимания между народами России и ОАЭ. Для дипломатии это главная формула мероприятия, для туристического бизнеса – лишь начало новой главы истории. Эти пять дней, конечно, не перевернули мир, но заставили впервые или по-новому открыть для себя Объединенные Арабские Эмираты.
