В 2009 году в столичном эмирате была введена единая пятизвездочная система оценки отелей, пришедшая на смену принципу самоопределения отелей по категориям сервиса. Следующим этапом стандартизации сферы туристических услуг Абу-Даби должно стать введение системы оценки ресторанного обслуживания.

Классификация ресторанов по категориям, отражающим качество ресторанных услуг, будет проводиться поэтапно, начиная с ресторанов, относящихся к отелям.

Главным параметром оценки качества ADTA в этой сфере станет уровень обслуживания, тогда как контроль качества используемых продуктов останется прерогативой Управления пищевого санитарного контроля Абу-Даби.

Единая система оценки ресторанного сервиса позволит значительно повысить стандарты уровня обслуживания в гостиничных ресторанах Абу-Даби и обеспечит приток в эмират, как завсегдатаев, так и новых клиентов соответствующих ресторанных сетей.